地变好，变得愿意把话说出来啦。
第22章 雪花马蹄糕
荔府每周会做一次库存清算，整理储备的原材料和调料，然后根据材料的使用量和销售量做对比，来评估下一周的进货量。这是后厨管理的一个重要环节。
这周日做清算的时候，卢夏在冷冻库的深处挖出来了一包陈年猪蹄。